База данных ГОСТ

Общероссийский классификатор стандартовПРОИЗВОДСТВО ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ

67. ПРОИЗВОДСТВО ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ

1 2 3 4 5160 161 162 163 164 165 166 167 168 169 170175 176 177 178 179

  • ГОСТ Р 52783-2007.

    действующий
    от: 22.03.2010

    Молоко для питания детей дошкольного и школьного возраста. Технические условия
    Milk for a meal of preschool and school age children. Specifications
    Настоящий стандарт распространяется на упакованное в потребительскую тару питьевое молоко, изготовленное из коровьего молока, подвергнутого нормализации, гомогенизации и ультрапастеризации с дальнейшим асептическим розливом, и предназначенное для непосредственного использования в пищу детьми старше 3 лет, в том числе в детских дошкольных и школьных образовательных учреждениях

  • ГОСТ Р 52788-2007.

    действующий
    от: 22.03.2010

    Спирт этиловый и спиртосодержащая продукция. Газохроматографический метод определения содержания кротонового альдегида (денатурирующей добавки)
    Ethanol and ethanol-containing production. Gas-chromatographic method for determination of crotonaldehyde (denaturant additive)
    Настоящий стандарт распространяется на этиловый спирт, полученный из пищевого или непищевого сырья, денатурированный кротоновым альдегидом, и спиртосодержащую пищевую продукцию (за исключением любых растворов, эмульсий, суспензий), а также спиртные напитки и устанавливает газохроматографический метод определения объемной доли кротонового альдегида.

    Диапазон измеряемых объемных долей кротонового альдегида составляет от 0,10% до 0,40%

  • ГОСТ Р 52790-2007.

    действующий
    от: 22.03.2010

    Сырки творожные глазированные. Общие технические условия
    Glazed curds. General specifications
    Настоящий стандарт распространяется на упакованные в потребительскую тару творожные глазированные сырки, предназначенные для непосредственного употребления в пищу

  • ГОСТ Р 52791-2007.

    действующий
    от: 22.03.2010

    Консервы молочные. Молоко сухое. Технические условия
    Canned milk. Dry milk. Specifications
    Настоящий стандарт распространяется на сухое молоко и молокосодержащий продукт, получаемые удалением воды из обезжиренного или нормализованного, или цельного коровьего молока, или молокосодержащего продукта и предназначенное для непосредственного использования в пищу и промышленной переработки

  • ГОСТ Р 52794-2007.

    действующий
    от: 22.03.2010

    Кофе жареный молотый. Метод определения массовой доли влаги при 103 град. С
    Roasted ground coffee. Method by determination of moisture content at 103 deg. C
    Настоящий стандарт устанавливает стандартный метод определения массовой доли влаги в жареном молотом кофе при 103 град. С.

    Этот метод наиболее применим к дегазированному жареному молотому кофе, вследствие присутствия в нем летучих веществ, особенно углекислого газа, в изменяющихся количествах

  • ГОСТ Р 52795-2007.

    действующий
    от: 22.03.2010

    Кофе жареный молотый. Определение массовой доли влаги. Метод Карла Фишера
    Roasted ground coffee. Determination of moisture content. Karl Fischer method
    Настоящий стандарт устанавливает требования к определению массовой доли влаги в жареном молотом кофе методом титрования Карла Фишера

  • ГОСТ Р 52809-2007.

    действующий
    от: 22.03.2010

    Мука ржаная хлебопекарная. Технические условия
    Rye bread flour. Sptcifications
    Настоящий стандарт распространяется на хлебопекарную ржаную муку, вырабатываемую из зерна ржи, предназначенную для производства хлебобулочных изделий, мучных кондитерских изделий и других пищевых продуктов, а также для реализации в розничную торговую сеть

  • ГОСТ Р 52810-2007.

    действующий
    от: 22.03.2010

    Изделия макаронные. Методы идентификации
    Macaroni products. Methods of identification
    Настоящий стандарт устанавливает методы определения наличия в макаронных изделиях: муки из мягкой пшеницы, красителей, яичных продуктов, соевой и кукурузной муки, фосфорных солей и зольности (общей золы) для проведения идентификации продукции

  • ГОСТ Р 52811-2007.

    действующий
    от: 22.03.2010

    Изделия хлебобулочные жареные. Общие технические условия
    Fried bread products. General specifications
    Настоящий стандарт распространяется на жареные хлебобулочные изделия, предназначенные для непосредственного употребления в пищу

  • ГОСТ Р 52813-2007.

    действующий
    от: 22.03.2010

    Продукция винодельческая. Методы органолептического анализа
    Wine products. Methods of organoleptic analysis
    Настоящий стандарт распространяется на винодельческую продукцию и устанавливает методы органолептического анализа

1 2 3 4 5160 161 162 163 164 165 166 167 168 169 170175 176 177 178 179