Общероссийский классификатор стандартов → ПРОИЗВОДСТВО ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ
67. ПРОИЗВОДСТВО ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ
← 1 2 3 4 5 6 7 8 9 … 175 176 177 178 179 →
-
Сухари армейские. Технические условия
Army dried crusts. Specifications
Настоящий стандарт распространяется на армейские сухари, представляющие собой ломти хлеба, высушенные для придания им стойкости при хранении -
Консервы мясные. "Свинина тушеная". Технические условия
Canned meat "Stewed pork". Specifications
Консервы должны вырабатываться в соответствии с требованиями настоящего стандарта, по технологической инструкции, с соблюдением санитарных правил для предприятий мясной промышленности, утвержденных в установленном порядке -
Консервы мясные. "Баранина тушеная". Технические условия
Canned meat "Stewed mutton". Specifications
Настоящий стандарт распространяется на консервы мясные “баранина тушеная“ -
Консервы молочные. Какао со сгущенным молоком и сахаром. Технические условия
Preserved milk products. Cacao with condensed milk and sugar. Specifications
Настоящий стандарт распространяется на какао со сгущенным молоком и сахаром, вырабатываемое из пастеризованного молока путем выпаривания части воды и консервирования сахаром, с добавлением какао-порошка, предназначенное для непосредственного употребления в пищу -
Консервы молочные. Кофе натуральный со сгущенным молоком и сахаром. Технические условия
Canned milk. Natural coffee with condensed milk and sugar. Specifications
Настоящий стандарт распространяется на натуральный кофе со сгущенным молоком и сахаром, вырабатываемый из пастеризованного молока путем выпаривания части воды и консервирования сахаром с добавлением экстракта натурального кофе -
Мясо-говядина в полутушах и четвертинах. Технические условия
Beef. Halves and quarters of cow's carcass. Specifications
Настоящий стандарт распространяется на мясо-говядину в полутушах и четвертинах, предназначенное для розничной торговли, сети общественного питания и промышленной переработки на пищевые цели -
Мясо-говядина и телятина. Технические условия
Meat-beef and veal. Specifications
Настоящий стандарт распространяется на мясо-говядину и телятину, предназначенные для розничной торговли, сети общественного питания и промышленной переработки на пищевые цели -
Сельди горячего копчения. Технические условия
Hot-smoked herrings. Specifications
Настоящий стандарт распространяется на сельди горячего копчения.
Стандарт не распространяется на тихоокеанскую сельдь длиной 17 см и менее, атлантическую и беломорскую сельдь длиной 13 см и менее -
Сельди холодного копчения. Технические условия
Cold smoked herrings. Specifications
Настоящий стандарт распространяется на сельди холодного копчения.
Стандарт не распространяется на тихоокеанскую и атлантическую сельдь длиной 17 см и менее, беломорскую сельдь длиной 13 см и менее и сельдь-иваси длиной менее 17 см -
Сельди и сардина тихоокеанская холодного копчения. Технические условия
Cold-smoked herrings and Japanese sardine. Specifications
Настоящий стандарт распространяется на рыбу холодного копчения семейства сельдевых и сардину тихоокеанскую (иваси) следующих биологических видов:
сельдь азово-черноморскую (донскую, днепровскую, дунайскую, керченскую), - Alosa pontica;
сельдь атлантическую - Clupea harengus;
сельдь беломорскую - Clupea pallasii marisalbi;
сельди каспийские:
пузанок - Alosa caspia;
бражниковскую - Alosa brashnikovi;
сельдь каспийскую черноспинку - Аlosa kesseri kesseri;
сельдь тихоокеанскую - Clupea pallasii
и сардину тихоокеанскую (иваси) - Sardinops melanostictus
