Общероссийский классификатор стандартов → ПРОИЗВОДСТВО ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ
67. ПРОИЗВОДСТВО ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ
← 1 2 3 4 5 6 7 8 … 175 176 177 178 179 →
-
Маргарин. Общие технические условия
Margarine. General specifications
Настоящий стандарт распространяется на маргарин, представляющий собой высокодисперсную жироводную эмульсию.
Маргарин предназначается для приготовления бутербродов, а также кулинарных, хлебобулочных и кондитерских изделий -
Крупа. Методы определения качества
Groats. Methods for determination of quality -
Крупа пшеничная (Полтавская, "Артек"). Технические условия
Wheat groats (Poltavskaya, "Artek"). Specifications
Настоящий стандарт распространяется на пшеничную крупу, получаемую в результате переработки твердой пшеницы (Дурум) -
Консервы рыбные. Шпроты в масле. Технические условия
Canned fish. Sprats in oil. Specifications
Настоящий стандарт распространяется на консервы из копченой балтийской, североморской, черноморской кильки и салаки и устанавливает требования к консервам, изготовляемым для нужд народного хозяйства и экспорта -
Кислота молочная пищевая. Технические условия
Lactic acid for use in foodstuffs. Specifications
Настоящий станадрт распространяется на пищевую молочную кислоту, получаемую сбраживанием углеводсодержащего сырья молочнокислыми бактериями рода Lactobacillus и представляющую собой водный раствор смеси молочной кислоты и лактилмолочных кислот -
Кислота молочная пищевая. Технические условия
Lactic acid for use in foodstuffs. Specifications
Настоящий стандарт распространяется на пищевую молочную кислоту, получаемую сбраживанием углеводсодержащего сырья молочнокислыми бактериями рода Lactobacillus, синтезирующими D(-)-, L (+)-, DL-молочные кислоты, и предназначенную для использования в пищевой промышленности в качестве пищевой добавки (Е 270), и устанавливает технические требования к ней и методы контроля -
Крупа пшено шлифованное. Технические условия
Polished millet groats. Specifications
Настоящий стандарт распространяется на крупу пшено шлифованное, получаемую из проса путем освобождения его от цветковых пленок, частично от плодовых, семенных оболочек и зародыша -
Консервы мясные "Мясо птицы в желе". Технические условия
Canned meat. "Poultry meat in gel". Specifications
Настоящий стандарт распространяется на мясные консервы, выработанные из кускового мяса кур и цыплят-бройлеров с добавлением желатина -
Соки плодовые и ягодные натуральные. Технические условия
Natural fruit and berry juices. Specifications
Настоящий стандарт распространяется на натуральные соки, изготовленные из свежих или быстрозамороженных плодов и ягод или соков-полуфабрикатов, пастеризованные или стерилизованные -
Соки плодовые и ягодные с сахаром. Общие технические условия
Fruit and berry juices with sugar. General specifications
Настоящий стандарт распространяется на соки, изготовленные из свежих или быстрозамороженных плодов и ягод, или из ревеня, или соков-полуфабрикатов с добавлением сахара, сахарного или глюкозно-фруктозного сиропа, пастеризованные или стерилизованные