Общероссийский классификатор стандартов → ПРОИЗВОДСТВО ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ → Напитки → Алкогольные напитки *Включая пиво, вино, спирт и т.д.
67.160.10. Алкогольные напитки *Включая пиво, вино, спирт и т.д.
← 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 →
-
Советское шампанское. Технические условия
Soviet champagne. Specifications
Настоящий стандарт распространяется на Советское шампанское, получаемое насыщением двуокисью углерода эндогенного происхождения при вторичном брожении обработанных виноматериалов в бутылках, резервуарах или системе резервуаров -
Вина и виноматериалы, коньяки, коньячные спирты, соки плодово-ягодные спиртованные. Метод определения относительной плотности
Wines and wine materials, cognacs and cognac spirits, alcoholized fruit-berry juices. Method for the determination of relative density -
Вина, виноматериалы, коньяки и коньячные спирты. Правила приемки и методы отбора проб
Wines, wine materials, cognac and cognac spirits. Reception rules and methods for sampling -
Коньячные и плодовые спирты. Метод определения высших спиртов
Cognac and cognac spirits. Method for determination of higher alcohols
Настоящий стандарт распространяется на коньяки, кальвадосы, коньячные спирты и плодовые спирты с объемной долей этилового спирта не менее 40% и устанавливает колориметрический метод определения высших спиртов с пара-диметиламинобензальдегидом.
Настоящий стандарт не распространяется на ректификованный плодовый спирт -
Коньячные и плодовые спирты. Метод определения средних эфиров
Cognac and fruit spirits. Method for the determination of medium ethers
Настоящий стандарт распространяется на коньяки, кальвадосы, коньячные спирты и плодовые спирты с объемной долей этилового спирта не менее 40 % и устанавливает метод определения
средних эфиров.
Стандарт не распространяется на ректификованный плодовый спирт -
Вина, виноматериалы, соки плодово-ягодные спиртованные. Метод определения приведенного экстракта
Wines, winematerials and alcohol-containing fruit and berry juices. Method for determination of total extract
Настоящий стандарт распространяется на виноградные, плодовые, шампанские и игристые вина, виноматериалы и плодово-ягодные спиртованные соки и устанавливает метод определения приведенного экстракта -
Вина и виноматериалы, соки плодово-ягодные спиртованные. Методы определения титруемых кислот
Wines and wine materials, spirit fruit-and-berry juices. Methods for determination of titrating acids
Настоящий стандарт распространяется на виноградные, плодовые, шампанские и игристые вина и виноматериалы, плодово-ягодные спиртованные соки и устанавливает методы определения в них массовой концентрации титруемых кислот кислотно-основным титрованием с применением индикатора бромтимолового синего и с применением потенциометра -
Вина, виноматериалы и коньячные спирты. Метод определения свободной и общей сернистой кислоты
Wines and cognac spirits. Methods for determination of free and total sulphurous acid content -
Коньячные спирты. Метод определения фурфурола
Cognac spirits. Method for determination of furfural
Настоящий стандарт распространяется на коньячные спирты и устанавливает колориметрический метод определения фурфурола, основанный на образовании в кислой среде соединения фурфурола с анилином красного цвета -
Масло сивушное. Технические условия
Fusel oil. Specifications
Настоящий стандарт распространяется на сивушное масло, являющееся побочным продуктом ректификации этилового спирта и представляющее собой смесь спиртов (амиловых, изобутилового, н-пропилового и этилового), воды и в незначительных количествах других органических соединений.
Сивушное масло служит сырьем для получения технических спиртов, применяемых в пищевой, парфюмерной, фармацевтической, лакокрасочной промышленности и других отраслях народного хозяйства
