Общероссийский классификатор стандартов → ПРОИЗВОДСТВО ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ → Мясо, мясные продукты и другие животные продукты *Включая замороженные продукты
67.120. Мясо, мясные продукты и другие животные продукты *Включая замороженные продукты
← 1 2 3 4 5 … 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 →
-
Полуфабрикаты мясные рубленые, пельмени, фарши для детского питания. Общие технические условия
Semi-prepared ground meat products, stuffed dumplings, comminuted meat for child nutrition. General specifications
Настоящий стандарт распространяется на мясные рубленые полуфабрикаты, пельмени, фарши для рационального, профилактического и лечебного питания детей -
Мясо и мясные продукты. Метод определения глюконо-дельта-лактона
Meat and meat products. Method for determination of glucono-delta-lactone content
Настоящий стандарт распространяется на мясо и мясные продукты и устанавливает метод определения глюконо-дельта-лактона -
Мясо и мясные продукты. Метод определения L-(+)-глутаминовой кислоты
Meat and meat products. Method for determination of L-(+)-glytamic acid content
Настоящий стандарт распространяется на мясо и мясные продукты и устанавливает метод определения L - (+) - глутаминовой кислоты -
Мясо и мясные продукты. Потенциометрический метод определения массовой доли хлоридов
Meat and meat products. Potentiometric method determination of cloride content
Настоящий стандарт распространяется на мясо и мясные продукты, включая мясо птицы и продукты из него, и устанавливает потенциометрический метод определения содержания хлоридов с массовой долей хлорида натрия не менее 0,25% массы продукта -
Мясо и мясные продукты. Методы отбора проб
Meat and meat products. Methods of primary sampling
Настоящий стандарт распространяется на мясо и мясные продукты, включая мясо и продукты из мяса птицы, и устанавливает методы отбора проб -
Мясо и мясные продукты. Методы подготовки проб для микробиологических исследований
Meat and meat products. Methods of test samples preparation for microbiological examination
Настоящий стандарт распространяется на мясо и мясные продукты, включая мясо и продукты из мяса птицы, и устанавливает общий порядок подготовки первичных проб, отобранных по ГОСТ Р 50447 (ИСО 3100-1), для микробиологических исследований -
Мясо и мясные продукты. Контрольный метод определения концентрации водородных ионов (pH)
Meat and meat products. Reference method for measurement of pH
Настоящий стандарт распространяется на мясо, включая мясо птицы, и мясные продукты и устанавливает контрольный метод определения концентрации водородных ионов (pH) для однородных и неоднородных продуктов -
Мясо и мясные продукты. Метод определения массовой доли влаги
Meat and meat products. Method for determination of moisture content
Настоящий стандарт распространяется на мясо, включая мясо птицы, и мясные продукты и устанавливает арбитражный метод определения массовой доли влаги -
Мясо и мясные продукты. Определение массовой доли хлоридов. Метод Фольгарда
Meat and meat products. Determination of chloride content. Volhard method
Настоящий стандарт устанавливает метод определения массовой доли хлоридов в мясе, включая мясо птицы, и мясных продуктах, с содержанием хлорида натрия не менее 1,0% -
Мясо и мясные продукты. Спектрофотометрический метод определения массовой доли общего фосфора
Meat and meat products. Spectrophotometric method for determination of total phosphorus content
Настоящий стандарт распространяется на мясные и мясосодержащие продукты (колбасные изделия, продукты из мяса, полуфабрикаты, кулинарные изделия, консервы) и устанавливает спектрофометрический метод определения массовой доли общего фосфора
