Общероссийский классификатор стандартов → ПРОИЗВОДСТВО ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ → Фрукты. Овощи *Включая консервы, сухие и быстрозамороженные фрукты и овощи *Фруктовые и овощные соки и нектары см. 67.160.20 → Фрукты и продукты их переработки *Включая орехи
67.080.10. Фрукты и продукты их переработки *Включая орехи
-
Вишня свежая. Технические условия
Fresh cherries. Specifications
Настоящий стандарт распространяется на свежую вишню культурных сортов, заготовляемую (закупаемую), отгружаемую (поставляемую) и реализуемую для потребления в свежем виде и для промышленной переработки -
Черешня свежая. Технические условия
Fresh sweet cherries. Specifications
Настоящий стандарт распространяется на свежую черешню культурных сортов, заготовляемую (закупаемую), отгружаемую (поставляемую) и реализуемую для потребления в свежем виде и для промышленной переработки -
Консервы. Плоды и ягоды протертые или дробленые. Технические условия
Canned fruit. Pulped and broken fruits and berries. Specifications
Настоящий стандарт распространяется на консервы, изготовленные из свежих или замороженных плодов или ягод или их смеси, протертых или дробленых, или пюре-полуфабрикатов с добавлением или без добавления сахара, фасованные в тару, герметически укупоренные и стерилизованные или консервированные сорбиновой кислотой.
Консервы изготовляют для нужд народного хозяйства и экспорта -
Виноград свежий ручной уборки для промышленной переработки на виноматериалы. Технические условия
Manually harvested fresh grapes for industrial wine production. Specifications
Настоящий стандарт распространяется на свежий виноград всех ампелографических сортов европейско-азиатского вида Витис Винифера, северо-американского вида Витис Лабруска, европейско-амурского происхождения, предназначенный для промышленной переработки на виноматериалы -
Виноград свежий столовый. Технические условия
Fresh table grapes. Specifications
Настоящий стандарт распространяется на виноград ампелографических сортов рода Витис, заготовляемый, поставляемый и реализуемый для потребления в свежем виде -
Пульпа фруктовая консервированная. Десульфитация проб при подготовке к органолептическим испытаниям
Canned fruit pulp. Sample desulphurization for organoleptic tests
Настоящий стандарт распространяется на фруктовую пульпу, консервированную сернистым ангидридом, и устанавливает метод удаления сернистого ангидрида (десульфитация) при подготовке проб для определения вкуса, запаха и цвета пульпы -
Виноград свежий. Методы определения массовой концентрации сахаров
Fresh grapes. Methods for determination of mass concentration of sugars
Настоящий стандарт распространяется на свежий виноград, предназначенный для потребления в свежем виде и промышленной переработки, и устанавливает методы определения массовой концентрации сахаров с применением ареометра и (или) рефрактометра -
Фрукты. Номенклатура. Первый список
Fruits. Nomenclature. First list
Настоящий стандарт распространяется на первый список ботанических названий растений и эквивалентных общепринятых названий фруктов на английском, французском и русском языках -
Фрукты. Номенклатура. Второй список
Fruits. Nomenclature. Second list
Настоящий стандарт распространяется на второй список ботанических названий растений и эквивалентных общепринятых названий фруктов на английском, французском и русском языках -
Яблоки свежие для промышленной переработки. Технические условия
Fresh apples for processing. Specifications
Настоящий стандарт распространяется на яблоки культурных сортов, заготовляемые и поставляемые для промышленной переработки
