Общероссийский классификатор стандартов → ПРОИЗВОДСТВО ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ
67. ПРОИЗВОДСТВО ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ
← 1 2 3 4 5 … 140 141 142 143 144 145 146 147 148 149 150 … 175 176 177 178 179 →
-
Молоко. Спектрометрический метод определения массовой доли общего фосфора
Milk. Spectrometric method for determination of total phosphorus content
Настоящий стандарт устанавливает спектрометрический метод определения массовой доли общего фосфора в молоке -
Мясо и мясные продукты. Контрольный метод определения концентрации водородных ионов (pH)
Meat and meat products. Reference method for measurement of pH
Настоящий стандарт распространяется на мясо, включая мясо птицы, и мясные продукты и устанавливает контрольный метод определения концентрации водородных ионов (pH) для однородных и неоднородных продуктов -
Мясо и мясные продукты. Метод определения массовой доли влаги
Meat and meat products. Method for determination of moisture content
Настоящий стандарт распространяется на мясо, включая мясо птицы, и мясные продукты и устанавливает арбитражный метод определения массовой доли влаги -
Мясо и мясные продукты. Определение массовой доли хлоридов. Метод Фольгарда
Meat and meat products. Determination of chloride content. Volhard method
Настоящий стандарт устанавливает метод определения массовой доли хлоридов в мясе, включая мясо птицы, и мясных продуктах, с содержанием хлорида натрия не менее 1,0% -
Жиры и масла животные и растительные. Метод определения устойчивости к окислению (метод ускоренного окисления)
Animal and vegetable fats and oils. Method for determination of oxidation stability (accelerated oxidation test)
Настоящий стандарт устанавливает метод определения устойчивости к окислению жиров и масел и применяется для рафинированных животных и растительных жиров и масел -
Мясо и мясные продукты. Спектрофотометрический метод определения массовой доли общего фосфора
Meat and meat products. Spectrophotometric method for determination of total phosphorus content
Настоящий стандарт распространяется на мясные и мясосодержащие продукты (колбасные изделия, продукты из мяса, полуфабрикаты, кулинарные изделия, консервы) и устанавливает спектрофометрический метод определения массовой доли общего фосфора -
Масла растительные и жиры животные. Определение методом газовой хроматографии массовой доли метиловых эфиров индивидуальных жирных кислот к их сумме
Vegetable oils and animal fats. Determination by gaz chromatography of constituent contents of methyl esters of total fatty acid content
Настоящий стандарт распространяется на растительные масла и животные жиры и дает общее руководство по применению газовой хроматографии с использование насадочной колонки или капиллярной колонки для определения качественного и количественного состава смеси жирных кислот в виде метиловых эфиров, полученных по ГОСТ Р 51486.
Данный метод не распространяется на полимеризованные жирные кислоты -
Масла растительные и жиры животные. Метод определения состава жирных кислот в положении 2 в молекулах триглицеридов
Animal fats and vegetable oils. Method of determination of the composition of fatty acids in the 2-position in the triglyceride molecules
Настоящий стандарт распространяется на растительные масла и животные жиры и устанавливает метод определения состава жирных кислот, которые находятся в положении 2 в молекулах триглицеридов в растительных маслах и животных жирах -
Семена рапса. Определение содержания хлорофила спектрометрическим методом
Rapessed. Determination of chlorophyll content by spectrometric method
Настоящий стандарт распространяется на семена рапса и устанавливает спектрометрический метод определения содержания хлорофилла -
Масла растительные и жиры животные. Получение метиловых эфиров жирных кислот
Animal fats and vegetable oils. Preparation of methyl esters of fatty acids
Настоящий стандарт распространяется на растительные масла и животные жиры и устанавливает метод получения метиловых эфиров жирных кислот, предназначенных для целей газовой хроматографии, тонкослойной хроматографии, инфракрасной спектрометрии и других аналитических целей
← 1 2 3 4 5 … 140 141 142 143 144 145 146 147 148 149 150 … 175 176 177 178 179 →
