Общероссийский классификатор стандартов → ПРОИЗВОДСТВО ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ

67. ПРОИЗВОДСТВО ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ

← 1 2 3 4 5 … 99 100 101 102 103 104 105 106 107 108 109 … 175 176 177 178 179 →

• ГОСТ 27670-88.

  действующий

  от: 22.03.2010

  Название: Мука кукурузная. Метод определения жира
  Название (англ): Corn flour. Method for determination of fat
  Назначение: Настоящий стандарт распространяется на кукурузную муку и устанавливает метод определения жира

• ГОСТ 27676-88.

  действующий

  от: 22.03.2010

  Название: Зерно и продукты его переработки. Метод определения числа падения
  Название (англ): Cereals and cereal milled products. Method for determination of falling number
  Назначение: Настоящий стандарт распространяется на зерно пшеницы, ржи, а также выработанную из него муку и устанавливает метод определения числа падения

• ГОСТ 27709-88.

  действующий

  от: 22.03.2010

  Название: Консервы молочные сгущенные. Метод измерения вязкости
  Название (англ): Canned condensed milk. The viscosity estimation method
  Назначение: Настоящий стандарт распространяется на молочные сгущенные консервы с сахаром и наполнителями и устанавливает метод измерения динамической вязкости при помощи вискозимера, с использованием закона падения шара в вязкой среде

• ГОСТ 27747-88.

  действующий

  от: 22.03.2010

  Название: Мясо кроликов. Технические условия
  Название (англ): Rabbit-meat. Specifications
  Назначение: Настоящий стандарт распространяется на мясо кроликов и кроликов-бройлеров, предназначенное для розничной торговли, сети общественного питания и промышленной переработки на пищевые цели

• ГОСТ 27819-88.

  действующий

  от: 22.03.2010

  Название: Яблоки свежие. Хранение в холодильных камерах
  Название (англ): Fresh apples. Cold storage
  Назначение: Настоящий стандарт распространяется на свежие яблоки и устанавливает правила их хранения в холодильных камерах с общеобменной вентиляцией

• ГОСТ 27839-88.

  действующий

  от: 22.03.2010

  Название: Мука пшеничная. Методы определения количества и качества клейковины
  Название (англ): Wheat flour. Methods for determination of gluten quantity and quality
  Назначение: Настоящий стандарт распространяется на пшеничную муку и устанавливает методы определения количества клейковины путем отмывания ее из теста с помощью механизированных средств или вручную и качества клейковины путем измерения ее упруго-эластичных свойств

• ГОСТ 27842-88.

  действующий

  от: 22.03.2010

  Название: Хлеб из пшеничной муки. Технические условия
  Название (англ): Wheat bread. Specifications
  Назначение: Настоящий стандарт распространяется на хлеб, вырабатываемый из муки пшеничной обойной, второго, первого и высшего сортов или из их смеси с добавлением сахара, жира, молока и другого сырья

• ГОСТ 27844-88.

  действующий

  от: 22.03.2010

  Название: Изделия булочные. Технические условия
  Название (англ): Rolls and buns. Specifications
  Назначение: Настоящий стандарт распространяется на булочные изделия, вырабатываемые из пшеничной муки высшего, первого и второго сортов с добавлением сахара, жира, молока и другого сырья

• ГОСТ 27850-88.

  утратил силу в РФ

  от: 22.03.2010

  Название: Рожь продовольственная для экспорта. Технические условия
  Название (англ): Food rye for export. Specifications
  Назначение: Настоящий стандарт распространяется на зерно ржи продовольственной, поставляемой для экспорта

• ГОСТ 27853-88.

  действующий

  от: 22.03.2010

  Название: Овощи соленые и квашеные, плоды и ягоды моченые. Приемка, отбор проб
  Название (англ): Vegetables salted and pickled, fruits and berries soaked. Acceptance rules, sampling
  Назначение: Настоящий стандарт распространяется на соленые и квашеные овощи, моченые плоды и ягоды и устанавливает правила приемки продукции по качеству и отбор проб

← 1 2 3 4 5 … 99 100 101 102 103 104 105 106 107 108 109 … 175 176 177 178 179 →