С первого мая нынешнего 2014 года на территории всех стран ТС законную силу набрал обновленный технический регламент Таможенного союза под номером 033 дробь 2013. Документ принят Решением организации Совет ЕЭК в начале октября прошедшего 2013 года и устанавливающий требования по безопасности и продукции молочной и цельного молока.
Цели, поставленные перед новым техническим регламентом
Данный технический регламент был разработан и внедрен с целью обеспечения защиты:
- жизни и безопасности здоровья потребителя;
- целостности окружающей среды;
- жизни и здоровья животных,
а также для предупреждения негативных действий, приводящих к неверному суждению о продукте потребителями молока и его производных.
Область применения нового регламента
Подконтрольной данному регламенту является молоко и молочная продукция, которая производится и выпускается для обращения на рынке стран ТС.
Таким образом, регламентируются процессы:
- изготовления;
- маркировки;
- продаж;
- хранения;
- утилизации;
- перевозок и пр.
Подконтрольными данному техническому регламенту являются молоко (сырое и термообработанное), продукты молочные (молокосодержащие, составные, продукты переработки, детские).
Действие данного официального документа не распространяется на продукты, которые производятся в домашних условиях, товары для специального питания, кулинарные изделия и сладости, также биодобавки и продукция предназначенная для откорма животных.