Общероссийский классификатор стандартов → БЫТОВАЯ ТЕХНИКА И ТОРГОВОЕ ОБОРУДОВАНИЕ. ОТДЫХ. СПОРТ → Кухонное оборудование → Небольшие кухонные аппараты *Включая установки для уничтожения отходов
97.040.50. Небольшие кухонные аппараты *Включая установки для уничтожения отходов
-
Приборы для приготовления пищи электрические бытовые. Методы измерения эксплуатационных характеристик
Electrically operated household food preparation appliances. Measuring methods of operating characteristics
Настоящий стандарт устанавливает методы и порядок оценки измерений эксплуатационных характеристик бытовых электрических машин, предназначенных для приготовления пищи, представляющих интерес для потребителя.
Из-за низкой степени точности и повторяемости результатов испытаний, на которые влияют вариации времени, испытательные материалы и ингредиенты, субъективные суждения операторов испытаний, установленные в настоящем стандарте методы могут быть более надежно применены для сравнительных испытаний партии приборов приблизительно в одно и то же время, в одной и той же лаборатории, одним и тем же оператором с применением одних и тех же инструментов (посуды), чем для испытания отдельных приборов в разных лабораториях.
Ряд испытаний включают выпечку конечного продукта для определения объема. Для обеспечения повторяемости результатов сравнительные испытания должны проводиться на печах одного типа и размера.
Настоящий стандарт не рассматривает вопросы безопасности. Он не распространяется на приборы для коммерческих или промышленных целей -
Сифоны бытовые. Требования безопасности и методы испытаний
Domestic siphons. Safety requirements and test methods
Настоящий стандарт распространяется на бытовые сифоны, предназначенные для приготовления газированных напитков в домашних условиях с помощью жидкой двуокиси углерода (СО2) по ГОСТ 8050, хранящейся в баллончиках, изготовленных по ГОСТ Р 50651, и устанавливает требования к сифонам, изготавливаемым для нужд народного хозяйства и экспорта.
Стандарт не распространяется на сифоны, заряжаемые на сатураторных установках.
Стандарт пригоден для целей сертификации -
Баллончики для бытовых сифонов. Требования безопасности и методы испытаний
Gas cylinders for domestic siphons. Safety requirements and test methods
Настоящий стандарт распространяется на баллончики, наполненные жидкой двуокисью углерода (СО2) по ГОСТ 8050 и предназначенные для приготовления газированных напитков в бытовых сифонах по ГОСТ Р 50650.
Стандарт пригоден для целей сертификации -
Приборы бытовые кухонные с ручным приводом. Требования безопасности и методы испытаний
Household kitchens appliances with manual actuation. Safety requirements and test methods
Настоящий стандарт распространяется на бытовые приборы с ручным приводом и ручные приспособления.
Требования настоящего стандарта распространяются также на бытовые кухонные приборы с приводом от водопроводной сети (картофелечистки, посудомойки и т.п.).
Стандарт не распространяется на:
- бытовые кухонные приборы, предназначенные для тепловой обработки пищи, независимо от источника нагрева;
- бытовые кухонные приборы с электроприводом;
- машины, аппараты и приборы, предназначенные для использования на предприятиях общественного питания и в пищевой промышленности.
Стандарт пригоден для целей сертификации -
Безопасность бытовых и аналогичных электрических приборов. Часть 2.9. Частные требования для грилей, тостеров и аналогичных переносных приборов для приготовления пищи
Safety of household and similar electrical appliances. Part 2.9. Particular requirements for grills, toasters and similar portable cooking appliances
Настоящий стандарт устанавливает требования безопасности электрических переносных приборов для бытового применения, имеющие функции приготовления пищи, такие как выпечка, приготовление ростеров и грилей, номинальным напряжением не более 250 В.
Настоящий стандарт устанавливает основные виды опасностей приборов, с которыми люди сталкиваются внутри и вне дома.
Стандарт не учитывает опасностей, возникающих в следующих случаях:
- безнадзорного использования приборов детьми или немощными лицами;
- игр детей с приборами -
Безопасность бытовых и аналогичных электрических приборов. Часть 2.12. Частные требования для мармитов и аналогичных приборов
Safety of household and similar electrical appliances. Part 2.12. Particular requirements for warming plates and similar appliances
Настоящий стандарт устанавливает требования безопасности электрических мармитов, подогревающих подносов и аналогичных приборов, предназначенных для подогрева пищи или сосудов для поддержания пищи в нагретом состоянии, для бытового и аналогичного применения номинальным напряжением не более 250 В.
Приборы, не предназначенные для бытового использования, но которые тем не менее могут быть источником опасности для людей, например, приборы, используемые неспециалистами в магазинах, в легкой промышленности и на фермах, входят в область распространения настоящего стандарта.
Настоящий стандарт не распространяется на:
- приборы, изготовленные из гибкого материала, такого как текстильный материал;
- приборы, предназначенные для применения в местах, где преобладают особые условия, например коррозионная или взрывоопасная среда (пыль, пар или газ);
- приборы, предназначенные исключительно для коммерческого обслуживания или промышленных целей -
Безопасность бытовых и аналогичных электрических приборов. Часть 2.13. Частные требования для фритюрниц, сковород и аналогичных приборов
Safety of household and similar electrical appliances. Part 2.13. Particular requirements for deep fat fryers, frying pans and similar appliances
Настоящий стандарт устанавливает требования безопасности электрических фритюрниц с рекомендуемым максимальным количеством масла не более 5 л, сковород и аналогичных приборов, в которых для приготовления пищи используют растительное масло, только для бытового и аналогичного применения номинальным напряжением не более 250 В.
Настоящий стандарт не распространяется на:
- фритюрницы для коммерческого использования (ГОСТ Р 51375);
- коммерческие универсальные сковороды для приготовления пищи (ГОСТ Р 51366);
- приборы, предназначенные для применения в местах, где преобладают особые условия, например коррозионная или взрывоопасная среда (пыль, пар или газ) -
Безопасность бытовых и аналогичных электрических приборов. Часть 2.14. Частные требования для кухонных машин
Safety of household and similar electrical appliances. Part 2.14. Particular requirements for kitchen machines
Настоящий стандарт устанавливает требования безопасности электрических кухонных машин для бытового и аналогичного применения номинальным напряжением не более 250 В.
Приборы, не предназначенные для бытового использования, но которые тем не менее могут быть источником опасности для людей, например приборы, используемые неспециалистами в магазинах, в легкой промышленности и на фермах, входят в область применения настоящего стандарта.
Настоящий стандарт не распространяется на:
- машинки для нарезки ломтиков, имеющие циркулярный нож, лезвие которого наклонено под углом свыше 45 град. к вертикали;
- измельчители пищевых отходов (ГОСТ 30345.46);
- мороженицы со встроенными мотор-компрессорами (ГОСТ Р МЭК 60335-2-24);
- кухонные машины, предназначенные для коммерческого использования (ГОСТ 27570.53);
- кухонные машины, предназначенные для промышленного использования;
- кухонные машины, предназначенные для использования в местах, где преобладают особые условия, например коррозионная или взрывоопасная среда (пыль, пар или газ) -
Безопасность бытовых и аналогичных электрических приборов. Часть 2.16. Частные требования к измельчителям пищевых отходов
Safety of household and similar electrical appliances. Part 2.16. Particular requirements for food waste disposers
Настоящий стандарт устанавливает требования безопасности электрических измельчителей пищевых отходов бытового и аналогичного применения номинальным напряжением не более 250 В.
Приборы, не предназначенные для бытового использования, но которые, тем не менее, могут быть источником опасности для людей, например приборы, используемые неспециалистами в магазинах, в легкой промышленности и на фермах, входят в область распространения настоящего стандарта.
Насколько это возможно, настоящий стандарт устанавливает основные виды опасностей, возникающих при:
- использовании приборов без надзора и инструкций людьми (включая детей) с физическими, нервными или психическими отклонениями или без специальных знаний и квалификации;
- использование приборов малолетними детьми для игр -
Безопасность бытовых и аналогичных электрических приборов. Часть 2.35. Частные требования к проточным водонагревателям
Safety of household and similar electrical appliances. Part 2.35. Particular requirements for instantaneous water heaters
Настоящий стандарт устанавливает требования безопасности электрических проточных водонагревателей для бытового и аналогичного применения, предназначенных для нагревания воды до температуры ниже точки кипения номинальным напряжением не более: 250 В - для однофазных приборов и 480 В - для других приборов.
Настоящий стандарт устанавливает основные виды опасностей при использовании приборов, с которыми люди сталкиваются внутри и вне дома. Стандарт не учитывает опасности, возникающие при:
- использовании приборов без надзора и инструкций людьми (включая детей) с физическими, нервными или психическими отклонениями или без специальных знаний и квалификации;
- использовании приборов детьми для игр
