База данных ГОСТ

Общероссийский классификатор стандартовПРОИЗВОДСТВО ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ → Процессы в пищевой промышленности *Включая гигиену и безопасность пищевых продуктов

67.020. Процессы в пищевой промышленности *Включая гигиену и безопасность пищевых продуктов

  • ГОСТ Р 52357-2005.

    действующий
    от: 22.03.2010

    Продукты молочные и молокосодержащие. Технологическая инструкция. Общие требования к оформлению, построению и содержанию
    Milk and milk-containing products. Technological instruction. General requirements for lay out, development and composition
    Настоящий стандарт устанавливает общие требования к оформлению, построению и содержанию технологической инструкции по производству молочных, молокосодержащих продуктов, масла и сыра