Общероссийский классификатор стандартов → ПРОИЗВОДСТВО ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ → Мясо, мясные продукты и другие животные продукты *Включая замороженные продукты → Мясо и мясные продукты
ГОСТ 779-55. Мясо-говядина в полутушах и четвертинах. Технические условия
Настоящий стандарт распространяется на мясо-говядину в полутушах и четвертинах, предназначенное для розничной торговли, сети общественного питания и промышленной переработки на пищевые цели
| Название на англ.: | Beef. Halves and quarters of cow's carcass. Specifications |
| Тип документа: | стандарт |
| Статус документа: | действующий |
| Число страниц: | 5 |
| Дата актуализации текста: | 22.03.2010 |
| Дата актуализации описания: | 22.03.2010 |
| Дата издания: | 01.11.2006 |
| Дата введения в действие: | 01.10.1955 |
| Дата последнего изменения: | 23.06.2009 |
| Переиздание: | переиздание с изм. 1 |
| Взамен: | ГОСТ 779-49 |
Поправки и изменения:
- Изменение №1 к ГОСТ 779-55
- Изменение №2 к ГОСТ 779-55
- Изменение №3 к ГОСТ 779-55
- Изменение №4 к ГОСТ 779-55
