Общероссийский классификатор стандартов → СЕЛЬСКОЕ ХОЗЯЙСТВО → Земледелие и лесоводство *Почвоведение, анализ почв см. 13.080 *Лесозаготовки см. 79.020 → Животноводство и селекция животных *Включая санитарный надзор *Ветеринария см. 11.220
ГОСТ Р 52843-2007. Овцы и козы для убоя. Баранина, ягнятина и козлятина в тушах. Технические условия
Настоящий стандарт распространяется на овец и коз, предназначенных для убоя, баранину, ягнятину и козлятину в тушах, предназначенных для розничной торговли, сети общественного питания и промышленной переработки на пищевые цели
| Название на англ.: | Sheep and goats for slaughtering. Mutton, lambs and goats in carcasses. Specifications |
| Тип документа: | стандарт |
| Статус документа: | действующий |
| Число страниц: | 15 |
| Дата актуализации текста: | 22.03.2010 |
| Дата актуализации описания: | 22.03.2010 |
| Дата издания: | 12.05.2008 |
| Дата введения в действие: | 01.01.2009 |
| Дата последнего изменения: | 23.06.2009 |
