Халяльная продукция высоко востребована у населения – среди потребителей не только граждане, живущие по правилам ислама, но и все, кто предпочитает экологически-чистые и безопасные продукты. Чтобы увеличить продажи, разместить товары в специализированных торговых точках и повысить уровень доверия со стороны потребителя, предприниматели оформляют на свои товары сертификат по стандарту «Халяль».
Данный документ позволяет использовать соответствующую маркировку и свидетельствует о том, что продукты прошли предусмотренные халяльными требованиями проверки и экспертизы.
На какие товары можно оформить сертификат «Халяль»
Документ можно получить практически на все продукты питания, отвечающие исламским нормам – говядину, индейку, курицу, телятину, молочную продукцию, овощи и фрукты – а также на предметы быта, одежду, произведенную из натуральных материалов – хлопка, льна и т.д.
Чтобы оформить халяльный сертификат на пищевую продукцию, вы должны удостовериться, что она отвечает требованиям шариата. В частности, продукты:
- Не должны содержать крови, костей, субпродуктов, свинины;
- Должны быть произведены без генно-модифицированных организмов;
- В составе продуктов не должно быть пищевых добавок, спирта, наркотических элементов (даже в минимальном, разрешенном законом объеме);
- Овощи и фрукты нельзя обрабатывать фабричными методами (с помощью жиров и консервантов).
Если в составе продукции содержится пальмовое масло, она может считаться халяльной – как и другие виды растительных масел, пальмовое считается пригодным для употребления.
Нормы и стандарты
На сегодняшний день в России используется 2 стандарта по данному направлению: ГОСТ Р 70401-2022 «Процессы производства пищевой продукции халяль. Общие требования к пищевой продукции халяль» и ГОСТ Р 70405-2022 «Продукция и услуги халяль».
Важно: оценка по указанным стандартам является добровольной в РФ и может быть проведена строго после прохождения товаром обязательного декларирования.
Обязательная оценка качества
Для продуктов питания предусмотрено обязательное декларирование по ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» и ТР ТС 022/2011 «Пищевая продукция в части ее маркировки». Если речь идет о мясе, то оно подлежит проверке по ТР ЕАЭС 034/2013, молочные изделия – по ТР ЕАЭС 033/2013, птица — по ТР ЕАЭС 051/2021.
Одежда сертифицируется и декларируется по ТР ТС 017/2011 «О безопасности продукции легкой промышленности» и ТР ТС 007/2011 «О безопасности продукции, предназначенной для детей и подростков».
Что дает наличие сертификата
Документ приносит обладателю множество бонусов:
- Выход на новые рынки, возможность быть представленным в магазинах халяльной направленности, участие в профильных выставках;
- Укрепление имиджа и рост доверия потребителей к бренду;
- Быстрое прохождение надзорных проверок;
- Прием государственных заказов, повышение шансов на победу в тендерах;
- Размещение на упаковке маркировки «Халяль», использование данной информации в рекламе, на сайте, в социальных сетях.
Как проходит оценка качества
Сертификация осуществляется следующим образом:
- Предприниматель подает заявку в центр «Росстандарт Москва»;
- Подготовка пакета документов, разработка технической документации (при необходимости);
- Проведение экспертизы в лабораторных условиях, получение протоколов испытаний;
- Выдача документа, маркировка.
В пакет документов необходимо включить информацию о товаре, ИНН и ОГРН, реквизиты заявителя, техдокументацию, контракт на поставку.
Сколько стоит сертификат и как долго оформляется
Срок оформления занимает от 5 рабочих дней, цена – от 10 тысяч рублей. В нашем доверенном центре есть собственный аккредитованный орган и 2 системы сертификации. Благодаря этому наши клиенты избегают долгого ожидания и переплаты за услуги посредников.
Для проведения оценки и за бесплатной консультацией обращайтесь в «Росстандарт Москва». Мы всегда соблюдаем сроки и находим индивидуальный подход к каждому клиенту!
