Новые требования к меду в соответствии с техрегламентами

Совет Федерации Российской Федерации одобрил поправки к Федеральному закону «О пчеловодстве в Российской Федерации», направленные на уточнение определения «продукция пчеловодства». Согласно новой редакции закона, будут установлены требования к безопасности продукции пчеловодства, процессам ее производства, хранения и транспортировки в соответствии с законодательством Российской Федерации о техническом регулировании и техническими регламентами Евразийского экономического союза. Эксперты полагают, что эти изменения помогут установить порядок на рынке меда, где примерно 70% продукции, по официальным данным, являются подделками, содержащими добавки, такие как сахарный сироп, крахмал, мука и т. д., которые используются недобросовестными производителями для увеличения объема и снижения себестоимости.