Общероссийский классификатор стандартов → ПРОИЗВОДСТВО ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ → Мясо, мясные продукты и другие животные продукты *Включая замороженные продукты → Мясо и мясные продукты
67.120.10. Мясо и мясные продукты
← 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 →
-
Консервы мясные и мясорастительные. Упаковка, маркировка и транспортирование
Meat and meat-vegetable cans. Packing, marking and transportation
Настоящий стандарт распространяется на мясные и мясорастительные консервы и устанавливает требования к упаковке, маркировке и траспортированию консервной продукции, изготовляемой для нужд народного хозяйства и экспорта -
Железы щитовидные крупного рогатого скота и свиней, замороженные. Технические условия
Frozen thyroid glands of cattle and pigs. Specifications
Настоящий стандарт распространяется на замороженные щитовидные железы крупного рогатого скота и свиней, допущенные ветеринарным надзором для производства медицинских препаратов -
Кишки-сырец консервированные. Бараний и козий комплекты. Технические условия
Raw intestines, preserved, destined for processing into finished casings. Sheep and goat set -
Кишки бараньи и козьи обработанные (черевы). Технические условия
Processed sheep and goat intestines. Round casings -
Кишки бараньи и козьи обработанные (черевы калиброванные). Технические условия
Processed sheep and goat intestines. Calibrated round casings -
Консервы мясные. Печень в собственном соку. Технические условия
Canned meat. Juice packed liver. Specifications
Настоящий стандарт распространяется на консервы, приготовленные из сырой печени, панированной мукой, с добавлением соли, перца, жира и обжаренных моркови и лука и фасованные в банки, герметически укупоренные и стерилизованные -
Консервы мясные "Сердце". Технические условия
Canned meat. "Heart". Specifications
Настоящий стандарт распространяется на консервы, приготовленные из говяжьего, бараньего или свиного сердца (сырого), панированного мукой, с добавлением соли, жира, моркови, лука и перца и фасованные в банки, герметически укупоренные и стерилизованные -
Консервы мясные "Говядина измельченная". Технические условия
Canned meat "Chopped beef". Specifications
Настоящий стандарт распространяется на мясные консервы, выработанные из измельченного сырого говяжьего мяса с добавлением коллагеносодержащего сырья, лука и специй, герметически укупоренные и стерилизованные -
Колбасы сырокопченые. Технические условия
Dry sausages. Specifications
Настоящий стандарт распространяется на сырокопченые колбасы следующих сортов и наименований:
высший сорт - брауншвейгская, зернистая, майкопская, московская, невская, особенная, свиная, сервелат, советская, столичная, суджук, туристские колбаски;
первый сорт - любительская -
Колбасы варено-копченые. Технические условия
Cooked and smoked sausages. Specifications
Настоящий стандарт распространяется на варено-копченые колбасы следующих сортов и наименований: высший сорт - деликатесная, московская, сервелат; первый сорт - любительская, баранья
