Общероссийский классификатор стандартов → ОБЩИЕ ПОЛОЖЕНИЯ. ТЕРМИНОЛОГИЯ. СТАНДАРТИЗАЦИЯ. ДОКУМЕНТАЦИЯ → Словари *Стандарты,включенные в эту группу, следует также включать в другие группы и/или подгруппы в соответствии с их темами → Производство пищевых продуктов (Словари)
01.040.67. Производство пищевых продуктов (Словари)
-
Птицеперерабатывающая промышленность. Термины и определения
Poultry-processing industry. Terms and definitions
Настоящий стандарт устанавливает термины и определения понятий в области птицеперерабатывающей промышленности.
Термины, установленные настоящим стандартом, обязательны для применения во всех видах документации и литературы, входящих в сферу действия стандартизации или использующих результаты этой деятельности -
Крахмальное производство. Термины и определения
-
Хлебопекарное производство. Термины и определения
Baking industry. Terms and definitions
Настоящий стандарт устанавливает термины и определения понятий в области хлебопекарного производства.
Термины, установленные настоящим стандартом, обязательны для применения во всех видах документации и литературы, входящих в сферу деятельности по стандартизации или использующих результаты этой деятельности -
Молочная промышленность. Производство цельномолочных продуктов из коровьего молока. Термины и определения
Dairy industry. Production of unskimmed milk products. Terms and definitions
Настоящий стандарт устанавливает применяемые в науке, технике и производстве термины и определения основных понятий в области цельномолочной промышленности -
Технологические процессы в кондитерской промышленности. Термины и определения
Technological processes in confectionary industry. Terms and definitions
Настоящий стандарт устанавливает применяемые в науке, технике и производстве термины и определения основных понятий технологических процессов в кондитерской промышленности -
Продукты убоя скота. Термины и определения
Sloughtered animal products. Terms and definitions
Настоящий стандарт устанавливает термины и определения понятий в области мясной промышленности.
Термины, установленные настоящим стандартом, обязательны для применения во всех видах документации и литературы, входящих в сферу действия стандартизации или использующих результаты этой деятельности -
Производство мясных продуктов. Термины и определения
Production of meat products. Terms and definitions
Настоящий стандарт устанавливает применяемые в науке, технике и производстве термины и определения основных понятий в области производства мясных продуктов.
Термины, установленные настоящим стандартом, обязательны для применения в документации всех видов, учебниках, учебных пособиях, технической и справочной литературе -
Продукты из мяса птицы. Термины и определения
Products of poultry meat. Terms and definitions
Настоящий стандарт устанавливает термины и определения понятий продуктов разделки потрошеной тушки птицы и групп продукции из мяса птицы -
Чай. Термины определения
Tea. Terms and definitions
Настоящий стандарт устанавливает применяемые в науке, технике и в производстве термины и определения основных понятий в области производства чая и его продукции -
Чайная промышленность. Термины и определения
Tea manufacturing. Terms and definitions
Настоящий стандарт устанавливает термины и определения в области чайной промышленности
